Nado Nado مشرفة قسم
عدد الرسائل : 298 العمر : 29 العمل/الترفيه : الرسم المزاج : الكومبيوتر اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : السٌّمعَة : 0 نقاط : 11817 تاريخ التسجيل : 14/07/2008
| موضوع: كعكة بالكريمة و الفرولة الأربعاء يوليو 23, 2008 11:39 pm | |
|
- مقادير العجينة:
2 كوب دقيق 3 ملاعق كبيرة سمن أو زبد ملعقة كبيرة سكر 1/3 كوب ماء مثلج ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الكريمة:
2كوب حليب 4 ملاعق كبيرة دقيق 4 ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة فانيليا 1/2 كوب قشطة
الطريقة:
تحضير العجينه: نخفق الدقيق و السمن جيدا حتي يتجانس الجميع نضيف الماء المثلج و السكر و الفانيليا و نخفق جيدا حتي امتزاج المكونات جيدا نتركها ترتاح في الفريزر لمده 20 دقيقة ثم نخرجها و نفردها في الصينية و لابد من تخريمها بالشوكة خروم كتيرة حتي نترك فرصة لبخار المياه انه يخرج منها و ندخلها فرن مسخن مسبقا علي درجة 180 لمده حوالي 20 دقيقة
تحضير الكريمه:
نذوب جميع المقادير ماعدا القشطة في وعاء (علي البارد( ثم نضع الخليط علي النار مع التقليب المستمر حتي نحصل علي خليط كثيف ثم نضيف القشطة مع التقليب حتي لا يتكتل
و بذلك نكون انتهينا من تحضير الكريمه (لابد ان نتركها تبرد جيدا(
نخرج صينية التارت من الفرن و بعد ما تبرد جيدا نحشيها بالكريمة الباردة و نزينها بالفراولة المقطعة انصاف
| |
|
prettyangel Admin
عدد الرسائل : 2376 العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبه جامعيه المزاج : confused اعلام الدول : دعائك ربنا يكرمك : السٌّمعَة : 20 نقاط : 13089 تاريخ التسجيل : 09/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: رد: كعكة بالكريمة و الفرولة الإثنين أكتوبر 06, 2008 11:19 pm | |
| | |
|
ندى حلوانى شملولة هتعدي
عدد الرسائل : 1985 العمر : 40 العمل/الترفيه : administrator coordinator المزاج : good_tempered اعلام الدول : دعائك ربنا يكرمك : الاوسمة : السٌّمعَة : 13 نقاط : 12088 تاريخ التسجيل : 16/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: رد: كعكة بالكريمة و الفرولة الخميس أكتوبر 09, 2008 8:07 am | |
| شكلها هتبقى لذيذة قوي عالعموم انا طبعتها وهاجربها احتمال اجربها مع اناناس او خوخ يعني حاجه من الكمبوتات او الفواكه المتاحه حاليا عشان لسه مفيش فراوله في السوق بس تسلم ايدك | |
|
p!nk girl شملولة باشا
عدد الرسائل : 3403 العمر : 27 العمل/الترفيه : الرياضة المزاج : ريقة اعلام الدول : المهنة : دعائك ربنا يكرمك : السٌّمعَة : 18 نقاط : 12826 تاريخ التسجيل : 14/07/2008
بياناتي بياناتي: 7
| موضوع: رد: كعكة بالكريمة و الفرولة الثلاثاء يناير 06, 2009 4:13 pm | |
| | |
|