prettyangel
Admin
عدد الرسائل : 2376
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبه جامعيه
المزاج : confused
اعلام الدول : 
دعائك ربنا يكرمك : 
السٌّمعَة : 20
نقاط : 13059
تاريخ التسجيل : 09/07/2008
بياناتي
بياناتي: 7
 |  موضوع: كيك السنكرس  الخميس يوليو 09, 2009 1:55 am | |
|
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباح \ مساء الخير
ازيكن يا شماليل
اليوم جبت لكم طريقة
كيـك بالسـنكرس,.,.
المقادير
1- بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2- مغلف دريم ويب .
3- نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
4- علبتين قشطة .
5- ( حبات جبن كيري .
6- ليمونه .
7- (6) حبات سنكرس.
8-زبدة.
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الطــريقه,’
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ ’
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’’ ’’’’’’
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و اثناء الخلط
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه ماءو
بعدين تشعلي عليه النار و تحطي داخله قدر ثاني و تشتغلي فيه يعني يصبح غير مباشر مع
النار )ومن ثما,,
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبده في الحمام المائي + ربع كوب حليب
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
وهذا الشكل النهائي
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
 | هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480. |
 وبصحة وبعافية.... 
اتمنى تعجبكم يارب..... منجووووووووووووولبس اقولكمممكن تستبدلوا السنكرس بأي شيكولاتة تانيه بتحبوهالاني مش عارفه الصراحة هي مقاطعة ولا لا | |
|
